新西蘭乳品網(wǎng)(NZDN.CO.NZ)11月13日消息：11月13日，由恒大農(nóng)牧集團與新西蘭GMP乳業(yè)首次在新西蘭聯(lián)合建立的“新西蘭食品安全學(xué)院”今天在奧克蘭揭幕。恒大農(nóng)牧集團董事長徐文、新西蘭食品安全部長喬、谷德休，新西蘭Botnay區(qū)議員杰米、李羅斯，中國駐新西蘭使館商務(wù)參贊張帆出席了揭幕儀式。
新西蘭食品安全學(xué)院未來將聯(lián)合新西蘭政府全資擁有、南半球最大的食品和生物安全檢測公司艾希亞(Asure Quality),為中國實施“走出去”戰(zhàn)略的乳企提供權(quán)威的食品、營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域培訓(xùn)支持。
依照計劃，成立初期，新西蘭食品安全學(xué)院主要服務(wù)對象將是恒大農(nóng)牧集團旗下乳品品牌咔哇熊。來自艾希亞(Asure Quality)的專家將作為培訓(xùn)導(dǎo)師，結(jié)合豐富的食品質(zhì)量管理經(jīng)驗，為恒大咔哇熊員工及經(jīng)銷商量身定制食品安全管理培訓(xùn)方案，以實現(xiàn)乳品品質(zhì)的“內(nèi)外升級”。未來，學(xué)院還將把服務(wù)范圍擴展至更多走出國門，在新西蘭投資的中國乳企。借助學(xué)院平臺，包括恒大咔哇熊在內(nèi)的中國乳企可以將新西蘭先進的質(zhì)量安全管控體系和檢測技術(shù)引入實際生產(chǎn)，打造中國乳制品行業(yè)的安全標桿。
揭牌儀式上，恒大咔哇熊還與中國檢驗認證集團(CCIC)簽署食品安全戰(zhàn)略合作協(xié)議。中國檢驗認證集團(CCIC)將作為獨立的第三方機構(gòu)，為恒大咔哇熊奶粉提供溯源認證服務(wù)。相關(guān)負責(zé)人表示，未來，CCIC將為恒大咔哇熊出口中國的每一批奶粉提供溯源認證和品牌背書，確保產(chǎn)品來源可溯，質(zhì)量安全符合中國食品安全法和國家標準要求。
據(jù)悉，圍繞食品安全主題，恒大咔哇熊的另一項行動是，近期正在新西蘭搭建的食品安全實驗室。建成后，實驗室將開展母嬰營養(yǎng)和安全性評價、新產(chǎn)品研發(fā)等項目研究。
作為多元化經(jīng)營戰(zhàn)略的一部分，恒大集團2014年成立了恒大乳業(yè)。同年，這一版塊收購了新西蘭本土企業(yè)GMP乳業(yè)51%的股份，將當(dāng)?shù)?ldquo;咔哇熊”品牌收入囊中。2015年，集團將乳業(yè)、水、糧油三大產(chǎn)業(yè)合并，統(tǒng)一納入恒大農(nóng)牧集團。
