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切短促長(zhǎng)膘。稻草、甘薯藤、青草、干草、青菜、秸稈等，都需切短后才能用來(lái)飼喂家畜。喂牛的稻草應(yīng)切成2~3厘米；喂豬的青菜切成1~2厘米；甘薯藤制成1厘米左右。一般宜短不宜長(zhǎng)，以達(dá)到寸草切三刀，無(wú)料也上膘的飼喂效果。如有雜質(zhì)、泥沙等要洗凈、篩凈。
粉碎助消化。糧食(籽粒)、甘薯、木薯等作飼料，必須粉碎磨細(xì)再喂，以助消化。粉碎的粗細(xì)程度，應(yīng)根據(jù)飼料及畜禽的種類(lèi)而定。豬、牛的飼料可粉碎成中等或較粗顆粒的1~2毫米；雞料則應(yīng)磨成粒粉。甘薯、木薯可先切成片曬干后再粉碎，甘薯也可打漿飼喂。 浸泡使之軟化。玉米、麥類(lèi)、高粱、豆餅等飼料，最好喂前先用淡鹽沸水浸泡一些時(shí)候，使之軟化后再喂，既節(jié)省飼料，又易于消化，畜禽喜食。一般料、水比為1∶2。浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短，應(yīng)隨季節(jié)及飼料的種類(lèi)而定，夏季天氣炎熱浸泡時(shí)間宜短，以防飼料腐爛變質(zhì)。 蒸煮調(diào)口味。蠶豆、豌豆和大豆類(lèi)籽粒飼料，要用蒸煮的方法加工調(diào)制。實(shí)踐表明，大豆經(jīng)過(guò)蒸煮，破壞了大豆中的抗胰蛋白酶，增強(qiáng)了適口性，提高了消化率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；同時(shí)增加了大豆蛋白質(zhì)中有效的蛋氨酸和胱氨酸，提高了蛋白質(zhì)的生物學(xué)價(jià)值。但蒸煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般為50分鐘左右。 焙炒酥香甜。焙炒主要是給小豬補(bǔ)料的一種加工調(diào)制精料的方法。籽粒飼料，特別是禾谷類(lèi)籽粒飼料，經(jīng)過(guò)130℃~150℃短時(shí)間的高溫熔爐以后，其中一部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，提高了淀粉的利用率，且能消除有害雜菌，飼料香甜、可口，酥脆增食欲，飼喂效果好。 青貯保鮮好。將青料貯藏在各種窖、池、缸內(nèi)，在厭氧條件下進(jìn)行發(fā)酵，生成乳酸?？杀ＷC青飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高青飼料的利用率和消化率。且是調(diào)節(jié)青飼料旺季與淡季余缺，供給淡季青綠多汗飼料的有效措施。 |
