2016年5月11日全國外三元生豬均價(jià)為20.88元/公斤，較昨日下跌0.05元/公斤，豬糧比11.27:1。玉米價(jià)格為1852元/噸，較昨日上漲1元/噸，豆粕價(jià)格為2803元/噸，較昨日上漲1元/噸。
目前生豬價(jià)格出現(xiàn)超常規(guī)的高價(jià)運(yùn)行主要有三大原因：
一是前兩年多養(yǎng)豬虧損周期太長，有的養(yǎng)豬場(chǎng)已經(jīng)虧損到資不抵債的程度，即使堅(jiān)持下來的養(yǎng)豬場(chǎng)也是通過削減母豬飼養(yǎng)量在維持生存，由此造成生豬產(chǎn)量的大幅下降；
二是由于環(huán)保方面的原因，政府行為關(guān)停了一部分豬場(chǎng)，加上政府部門的禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的指令，使建豬場(chǎng)再也不像前些年那么隨意，擴(kuò)大生豬生產(chǎn)已受到一定的限制；
三是飼料價(jià)格環(huán)比降低幅度較大，也與養(yǎng)豬效益好有著密不可分的關(guān)系。
在供需博弈階段，聯(lián)合壓價(jià)將成為屠宰企業(yè)的主要手段。隨著氣溫回升，消費(fèi)小幅下滑，在前一段時(shí)間承壓較大的屠宰企業(yè)終于尋到好時(shí)機(jī)，但豬源供應(yīng)不足仍客觀存在，因此，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)仍將高位震蕩調(diào)整。后期豬價(jià)雖仍有上漲機(jī)會(huì)，但不建議過度補(bǔ)欄和壓欄。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，目前補(bǔ)欄量已經(jīng)大于淘汰量。據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)了解，此輪業(yè)內(nèi)補(bǔ)欄母豬已經(jīng)過度，這主要取決于：
一是部分養(yǎng)殖戶存有僥幸和賭博心理，沒有對(duì)豬市進(jìn)行過系統(tǒng)分析，只看見了豬價(jià)上漲，沒有看見逐漸回升的補(bǔ)欄量，就怕補(bǔ)晚了錢讓別人掙著了。
二是有部分養(yǎng)殖戶雖然看到了后市的風(fēng)險(xiǎn)，但是卻有辦法應(yīng)對(duì)，“即到時(shí)只賣仔豬，不賣商品豬”，他們認(rèn)為，即便到時(shí)仔豬的價(jià)格不如現(xiàn)在的高，也會(huì)保持高位，這樣還是能夠賺一筆，而且還降低了養(yǎng)成豬的風(fēng)險(xiǎn)。
但是補(bǔ)欄的度該如何把握，可能我們掌握不了一個(gè)明確的度，但小編告訴大家一個(gè)簡單的方法，就是當(dāng)母豬補(bǔ)欄開始不理性的時(shí)候，如眼下的產(chǎn)房里的小母豬都訂沒了，還有的養(yǎng)殖戶將育種的母豬留作種用等現(xiàn)象發(fā)生，就應(yīng)該留意了，謹(jǐn)慎補(bǔ)欄、不壓欄。
不管怎么說，此輪“超級(jí)豬周期”已逐漸走進(jìn)后半段。隨著國內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)規(guī)?；臄U(kuò)大，這次也許是最后幾次為數(shù)不多的暴利的機(jī)會(huì)了。
那么，在“超級(jí)豬周期”過后，我們應(yīng)該如何做？有夢(mèng)想的養(yǎng)豬企業(yè)現(xiàn)在就應(yīng)該思考了……
綜觀中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，如果養(yǎng)豬企業(yè)不在豬場(chǎng)成本、現(xiàn)代管理、品牌策劃、食品安全、環(huán)保措施、動(dòng)物福利等方面進(jìn)行中遠(yuǎn)期規(guī)劃，那么，肯定會(huì)受到更多戰(zhàn)略發(fā)展方面的制約。
