1、以美國(guó)的美大發(fā)為例,這個(gè)公司代表20-25%的美國(guó)養(yǎng)豬業(yè);斷奶重6.1kg,出欄重123.2kg,死亡率6.3%,日增重718g/d,料比2.6,飼養(yǎng)天數(shù)163;對(duì)于母豬來(lái)說,年產(chǎn)小豬23.7,產(chǎn)活仔/窩12.4,斷奶豬/窩10.2,斷奶日齡21.9,斷奶重6.09kg。
2、保育豬:消耗飼料/豬為28美元,料成本/公斤增重為0.822美元,飼料成本/噸為509美元,玉米價(jià)/噸為259美元(2015年為124美元),豆粕價(jià)/噸496美元(2015年為365),DDGS/噸275美元(2015年為155);生長(zhǎng)豬:消耗飼料/豬為277.7美元,料成本/公斤增重為0.962美元,飼料成本/噸為342美元;斷奶-育肥:消耗飼料/豬為302.3美元,料成本/公斤增重為0.924美元(2015年為0.55),飼料成本/噸為358美元。
3、當(dāng)今美國(guó)的養(yǎng)豬體系:一點(diǎn)式(分娩-育肥)占<10%;兩點(diǎn)式(繁殖-斷奶點(diǎn)、斷奶-育肥點(diǎn)5.5kg-屠宰)占40%;三點(diǎn)式(繁殖-斷奶、保育5.5-25kg、生長(zhǎng)-育肥25kg-屠宰),占50%;
4、2015年4月設(shè)備成本:配種-斷奶,每頭母豬的欄位設(shè)備成本為2100-2600美元,豬場(chǎng)優(yōu)選2500-5600頭母豬。保育,每欄位180-200美元,斷奶-育肥,每欄位全程成本280-320美元;
5、 在美國(guó)150美元可以養(yǎng)一頭127kg的肥豬,養(yǎng)一只豬的純利潤(rùn)為10美元。
6、為何要采用斷奶-育肥法?如果銀行抵押豬場(chǎng)轉(zhuǎn)給第三方,接管方總能在斷奶-育肥場(chǎng)養(yǎng)生長(zhǎng)-育肥豬;斷奶-育肥的優(yōu)點(diǎn),豬轉(zhuǎn)舍,運(yùn)輸費(fèi)為每頭豬一美元,少清掃,穩(wěn)定時(shí)系統(tǒng)出欄體重大,無(wú)返圈的風(fēng)險(xiǎn);健康,以場(chǎng)點(diǎn)全進(jìn)全出而非保育場(chǎng)多舍式。斷奶-育肥的缺點(diǎn)是加熱變化最大,丙烷用的比保育豬較多,特別是單群豬,在溫和天氣難于管理加熱系統(tǒng);2周保育-24周肥育,而對(duì)于健康而言,生過病的小豬起點(diǎn)困難,雙密度豬可能達(dá)到2500頭斷奶豬/在我們典型豬舍內(nèi)的空間里。
7、美國(guó)斷奶豬的運(yùn)輸:每車高達(dá)550頭,通常運(yùn)輸4-18小時(shí);每年700-1200斷奶豬,運(yùn)輸1-20小時(shí);
8、關(guān)于隔欄:隔欄的下面為250mm,縫隙不大于50mm,隔欄的上面為150mm,縫隙不大于67mm。
9、關(guān)于粥狀飼喂:在病舍和保育豬中使用效果較好。第一天,從喂料器中取一杯飼喂,最后添水至滿;第二天從喂料器中取兩杯飼料,最后添水至滿;第三天,從喂料器中取三杯飼料,最后添水至滿;第四天,從喂料器中取四倍飼料,最后添水至滿;第5-7天,從喂料器中取四杯飼料不加水;
10、推薦飼料料斗空間,高質(zhì)量干料斗,每槽位供8-12頭豬用,每豬至少43-51毫米,380/43毫米=8.8頭豬/槽位;干/濕“架子”料斗,>12頭豬/槽位;關(guān)于料斗推薦,容許飼料能覆蓋料盤的一半多一點(diǎn)而無(wú)飼料堆積在角落;
11、關(guān)于日糧顆粒度,碾碎的玉米顆粒<600微米,SD值為2.0或小于2.0;顆粒度每降低100微米可使飼料轉(zhuǎn)換率提高1.0-1.2%;DDGS對(duì)于US產(chǎn)出的豆粕和DDGS不需要再粉碎;顆粒大小的意義,對(duì)生長(zhǎng)-育肥期飼料顆粒度從900微米降到600微米,120kg上市體重-23kg保育時(shí)體重=增重97kg;
12、飲水相關(guān)問題:斷奶-育成期,碗式飲水為2.1-4.0公升/天—常見為3公升/天;推薦水流速度:保育豬0.5-0.75公升/min、生長(zhǎng)-育肥1公升/min、母豬為1公升/min;
13、關(guān)于溫度:懷孕母豬舍分娩第一天為23℃、之后把產(chǎn)房溫度調(diào)節(jié)到20℃、剛轉(zhuǎn)入保育舍豬的溫度為30℃、長(zhǎng)到25kg降到21℃、長(zhǎng)到50kg降到19℃、100kg時(shí)為16℃,經(jīng)過試驗(yàn),如果溫度再低,料就會(huì)用得更多。