第五屆國際飼料加工技術(shù)研討會（新型蛋白源與智能化加工專題）
暨第五期水產(chǎn)膨化飼料加工培訓(xùn)班（高級配方工藝師班）
第二輪通知
2020年11月17-19日
江蘇·南京
同期：水產(chǎn)前沿展（11月19-20日）
主辦：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所
國家重點研發(fā)項目“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關(guān)鍵技術(shù)
（項目編號：2019YFD0900200）
承辦：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所飼料加工創(chuàng)新團隊
北京英惠爾生物技術(shù)有限公司
江蘇正昌糧機股份有限公司
協(xié)辦：
豐尚農(nóng)牧裝備有限公司
新疆金蘭植物蛋白有限公司
珠海普樂多水產(chǎn)科技有限公司
中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會飼料分會
中國糧油學(xué)會飼料分會
金牌支持：
國投生物科技投資有限公司
青島海興源生物科技有限公司
廣州市博仕奧水產(chǎn)飼料科技有限公司
布勒（常州）機械有限公司
昆明櫻之花科技有限公司
青島柯能動物營養(yǎng)品有限公司
銀牌支持：
揚州科潤德機械有限公司
江蘇思貝德機械有限公司
媒體及直播平臺支持：
《水產(chǎn)前沿》雜志
中國水產(chǎn)頻道
《飼料工業(yè)》
飼料機械與加工
持續(xù)招募中
各位學(xué)術(shù)界及企業(yè)界同仁：
魚粉替代問題已經(jīng)成為全球水產(chǎn)飼料研究的核心熱點。同時，大豆也成為我國飼料產(chǎn)業(yè)受制于人的“卡脖子”因素，飼料用糧無法占用更多耕地，新型原料亟待開發(fā)。我國非糧蛋白種類豐富，但技術(shù)研發(fā)嚴重不足限制其在水產(chǎn)飼料中應(yīng)用。因此，開發(fā)新型非糧蛋白是解決飼料蛋白源短缺、促進水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展、保障國家糧食安全的重要途徑。明確新型飼料資源加工特性是其進入配方系統(tǒng)，保證飼料加工質(zhì)量的前提。
然而，我國飼料工業(yè)發(fā)展的三大環(huán)節(jié)---原料生產(chǎn)、飼料機械裝備和飼料生產(chǎn)企業(yè)在技術(shù)研發(fā)應(yīng)用環(huán)節(jié)存在相互脫節(jié)，難以協(xié)調(diào)一致發(fā)展的難題。我國飼料裝備的智能化與歐美發(fā)達國家相比，技術(shù)水平相差甚遠，特別是在原料多元性配方模式下的智能化生產(chǎn)，難度很大。目前，絕大部分飼料生產(chǎn)仍為勞動密集型，自動化程度較低。特別在新冠病毒疫情事件視角下，勞動密集型企業(yè)復(fù)工風(fēng)險較大。此次疫情也將加速推動我國飼料生產(chǎn)遠程化控制和智能化裝備的需求和發(fā)展。為提升我國飼料加工質(zhì)量及效率，增進國內(nèi)外飼料加工先進技術(shù)和經(jīng)驗的交流合作，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所飼料加工創(chuàng)新團隊將于2020年11月17-19日召開“第五屆國際飼料加工技術(shù)研討會（新型蛋白資源與智能化加工專題）暨第五期水產(chǎn)膨化飼料加工培訓(xùn)班（高級配方工藝師班）”。該會議已在北京（2016年）、揚州（2017年）、天津（2018年）、珠海（2019）成功舉辦四屆，同時已開辦四期水產(chǎn)膨化飼料加工技術(shù)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)班，受到行業(yè)矚目！ 本次研討會將圍繞“精準(zhǔn)營養(yǎng)和精細加工”的主題，邀請國內(nèi)外知名飼料加工與營養(yǎng)領(lǐng)域理論和實踐專家，針對新型蛋白資源開發(fā)與應(yīng)用，原料加工適應(yīng)特性、飼料加工生產(chǎn)大數(shù)據(jù)及智造技術(shù)最新進展進行交流與研討，促進產(chǎn)業(yè)界和學(xué)術(shù)界的合作與互動。同時，培訓(xùn)班課程全面升級，特別針對蛋白質(zhì)和淀粉原料加工適應(yīng)性，以及高難度產(chǎn)品，如低淀粉浮性膨化料，小龍蝦飼料的加工工藝進行深度解析和現(xiàn)場交流。本次研討會設(shè)立飼料生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新論壇（簡稱“論壇”），邀請國內(nèi)外著名飼料生產(chǎn)、飼料裝備企業(yè)進行創(chuàng)新產(chǎn)品與技術(shù)推介，并與知名學(xué)者就新型蛋白資源開發(fā)應(yīng)用、企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新過程中遇到的難題和熱點問題展開討論。我們力求飼料加工技術(shù)不斷發(fā)展創(chuàng)新，本次大會分別設(shè)立線下主會場，并首次開放線上全程直播。大會組委會熱忱歡迎您的參加，熱烈歡迎企業(yè)、事業(yè)單位提供贊助。
一、大會基本信息
大會報到：
時間：11月16日下午
地點：南京國際博覽會議中心
研討會：
時間：11月17-18日上午
地點：南京國際博覽會議中心鐘山廳（三層）
飼料生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新論壇：
時間：11月18日下午
地點：南京國際博覽會議中心鐘山廳（三層）
培訓(xùn)班：
時間：11月19日
地點：南京國際博覽會議中心302會議室
二、研討會演講內(nèi)容及演講嘉賓(Symposium and forum program)
第一部分：研討會 （11.17-18上午）
大會特邀嘉賓：
1. 麥康森院士，中國海洋大學(xué) （Academician, Prof/Dr. Kangsen Mai, Ocean University of China）
報告題目： 水產(chǎn)飼料的蛋白源問題
2.Prof./Dr. Margareth Øverland, Norwegian University of Life Sciences，Centre Director, Foods of Norway（挪威生命科學(xué)大學(xué)教授，“Food of Norway”森林酵母新資源挖掘項目負責(zé)人）
報告題目：森林酵母新資源挖掘及在動物飼料中應(yīng)用(The developments and utilization of Yeast from forest in aquafeed)
3.解綬啟研究員，中國科學(xué)院水生生物研究所， “藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關(guān)鍵技術(shù)項目首席科學(xué)家 （Prof./Dr. Shouqi Xie, Hydrobiology Institute of CAS, Chief Scientist of National Key R&D Program of China, 2019YFD0900203）
報告題目：水產(chǎn)養(yǎng)殖動物精準(zhǔn)營養(yǎng)供給思路與策略(Precise nutrition for aquaculture animals)
4. Prof./Dr. Lars Heckmann, Director of Insects production for feed and food, Danish Technological Institute （丹麥技術(shù)學(xué)院昆蟲養(yǎng)殖聯(lián)盟中心主任）
報告題目：工業(yè)化昆蟲產(chǎn)業(yè)發(fā)展及在食品和飼料中的應(yīng)用 (Industrialization of insect farming for feed and food)
5.譚北平教授, 廣東海洋大學(xué)，“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關(guān)鍵技術(shù)項目課題主持人 （Prof./Dr. Beiping Tan, Guangdong Ocean University, Principal Investigator of WP1, National Key R&D Program of China, 2019YFD0900203）
報告題目：新型非糧蛋白源在水產(chǎn)飼料的應(yīng)用(New non-food protein sources in aquafeed)
6.黃鳳洪研究員，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所，國家油菜工程技術(shù)研究中心副主任（Prof./Dr. Fenghong Huang, Oil Crops Research Institute, CAAS）
報告題目：新型飼用菜籽蛋白和高質(zhì)化利用技術(shù)進展 （Progress on rapeseed protein and its application for value-added products）
7.葉元土教授, 蘇州大學(xué)，《魚粉》國家標(biāo)準(zhǔn)制定負責(zé)人（Prof. Yuantu Ye, Soochow University, Principal Investigator of the National Standard (GB/T）
報告題目：魚粉產(chǎn)品質(zhì)量分析與控制技術(shù)(Analysis and quality control of fishmeal)
8.薛敏研究員，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所，“藍色糧倉科技創(chuàng)新”重點專項--重大共性關(guān)鍵技術(shù)項目課題主持人 （Prof./Dr. Min Xue, Feed Processing Lab, Feed Research Institute, CAAS, Principal Investigator of WP3, National Key R&D Program of China, 2019YFD0900203）
報告題目：棉籽蛋白生產(chǎn)工藝及膨化飼料加工適應(yīng)性(Cottonseed protein concentrated processing and its Physio-Chemical properties in aquafeed extrusion)
9.龍菲平高級工程師，國投生物科技投資有限公司, 生物工程藻類資源項目聯(lián)系人 ( Ms. Feiping Long, Senior Engineer, SDIC Biotech Investment Co., Ltd)
報告題目：新型微藻飼料開發(fā)與評價 （Recent developments in new micro-algae resources）
10. Dr. Menno Thomas, Wageningen University & Research （Menno Thomas博士，荷蘭瓦赫寧根大學(xué)飼料加工工藝咨詢專家）
報告題目：Feed processing: Status Quo and Recent Developments in Grinding and Conditioning-Pelleting （粉碎和調(diào)質(zhì)制粒加工工藝現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢）
11.蘭斌先生，聯(lián)想集團，數(shù)據(jù)智能業(yè)務(wù)集團，流程工業(yè)部總經(jīng)理（Mr. Bin Lan, General Manager of Process Industry; Data Intelligence Business Group, Lenovo Group.）
報告題目：工業(yè)智能制造中數(shù)據(jù)智能的應(yīng)用探討（Application of data intelligence in intelligent manufacturing）
12.程宏遠研究員，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所、丹麥過程工程咨詢公司（Prof./Dr. Hongyuan Cheng, Feed Research Institute, CAAS; Process Engineering Consultancy company of Denmark）
報告題目：配方性質(zhì)對膨化飼料質(zhì)量影響的量化分析（Quantitative analysis of the impacts of recipe property on extrusion feed quality）
13. 王飛雪博士，豐尚研究院智能化研究所負責(zé)人 （Dr.Xuefei Wang, Director of Intelligent Technology , Famsun R&D Institute）
課題：飼料加工智能化整體解決方案交流
Topic: Integrated Intelligent Feed Processing Solution Discussion
持續(xù)更新中……
第二部分： 飼料生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新論壇（11月18日下午）
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三、培訓(xùn)班日程
水產(chǎn)膨化飼料高級配方工藝工程師培訓(xùn)班課程已確定培訓(xùn)導(dǎo)師：
1. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所薛敏研究員：
主講“水產(chǎn)膨化飼料原料選擇及配方模式（升級版）”
2. 北京英惠爾生物技術(shù)有限公司 張楷旋 高級工藝工程師：
主講“硬顆粒及膨化小龍蝦飼料加工工藝技術(shù)
3. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所石冬冬博士：
主講“飼料原料近紅外指紋鑒別模型的建立及應(yīng)用案例解析”
4. 磐石自動化系統(tǒng)（深圳）有限公司 馬傲雷先生：
主講“數(shù)字化飼料工廠綜合生產(chǎn)效率（OEE）分析與實踐”
更新中……
四、會議報名及費用
1．研討會會議費。2020年11月10日前注冊并繳費人民幣2000元（或280美元）。會議費含會議資料費、聽課費和餐費，住宿費用自理。
2．培訓(xùn)班學(xué)費。培訓(xùn)班學(xué)員學(xué)費3000元，含培訓(xùn)資料費、會務(wù)費和餐費，不包括住宿費。培訓(xùn)班限定40人參加，報滿為止。
3．學(xué)費+會議費。同時報名參加研討會和培訓(xùn)班的代表，學(xué)費和會議費合計為人民幣4000元。
帳 戶 名：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所
帳 號：11050601040009775
開戶銀行：中國農(nóng)業(yè)銀行北京北下關(guān)支行
通過銀行匯款的代表，匯款單請標(biāo)注“姓名+加工會”。匯款后請將發(fā)票抬頭、明細和納稅人識別號發(fā)到會務(wù)組郵箱。
五、有關(guān)要求
秘書組：牛力斌，吳秀峰，張宇善
聯(lián)系電話/傳真： 13901065524；13681556221；13691356810；010-82109753
特別說明
大會組委會繼續(xù)面向全國征集合作伙伴，貴單位可以會議協(xié)辦單位或者贊助單位的形式出現(xiàn)在我們的合作伙伴單位名單中，并且享受相應(yīng)的權(quán)利。具體宣傳及回報方式請與秘書組聯(lián)系。
注：本次大會代表自行訂房，會議推薦酒店見下表，因房間有限，請代表盡快辦理住宿事宜。
