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我國飼料企業(yè)只剩6772個

   日期:2016-04-14     瀏覽:238    評論:0    
核心提示:  飼料工業(yè)是連結種養(yǎng)的重要產(chǎn)業(yè),為現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供重要的物質支撐,為農作物及其生產(chǎn)加工副產(chǎn)物提供重要的轉化增值渠
   飼料工業(yè)是連結種養(yǎng)的重要產(chǎn)業(yè),為現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供重要的物質支撐,為農作物及其生產(chǎn)加工副產(chǎn)物提供重要的轉化增值渠道,與動物......

 

  飼料工業(yè)是連結種養(yǎng)的重要產(chǎn)業(yè),為現(xiàn)代畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供重要的物質支撐,為農作物及其生產(chǎn)加工副產(chǎn)物提供重要的轉化增值渠道,與動物產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應息息相關。

 

  “十三五”是我國全面建成小康社會的決勝階段,飼料工業(yè)發(fā)展依然處于戰(zhàn)略機遇期。但隨著經(jīng)濟發(fā)展從高速轉為中高速增長,養(yǎng)殖業(yè)從數(shù)量大發(fā)展轉為結構調整,飼料工業(yè)發(fā)展面臨著市場空間拓展更難、質量安全要求更高、資源環(huán)境約束更緊、下游需求靈活多樣等諸多挑戰(zhàn)。2016中國氨基酸與飼料原料應用研討會有幸請到農業(yè)部畜牧業(yè)司調研員魏宏陽先生,在大會作主題報告:《十三五中國飼料產(chǎn)業(yè)供應側改革與出路》,就十三五期間中國飼料產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)進行深入剖析。(以下內容為博亞和訊網(wǎng)根據(jù)魏宏陽先生現(xiàn)場發(fā)言整理,未經(jīng)本人確認。)

 

  2015年飼料產(chǎn)量達到2億噸,飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量6772

 

  “十二五”期間,面對復雜困難的宏觀經(jīng)濟形勢和養(yǎng)殖業(yè)增速逐步放緩的趨勢,飼料工業(yè)抓住規(guī)模養(yǎng)殖結構調整的戰(zhàn)略機遇,克服了養(yǎng)殖生產(chǎn)波動加劇、大宗原料價格不斷攀升等不利因素沖擊,飼料產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)定增長,產(chǎn)品質量、企業(yè)素質和產(chǎn)業(yè)競爭力明顯提高。

 

  其中,飼料總產(chǎn)量保持增長,但增速放緩,2015年飼料產(chǎn)量達到2億噸,比2010年增長23.5%.濃縮飼料與配合飼料產(chǎn)量此消彼長,配合飼料比重從80.1%提高到86.9%,濃縮飼料比重從16.3%下降到9.8%.不同品種中,豬飼料增幅和增量最大。在蛋雞生產(chǎn)中,隨著規(guī)?;降奶嵘?,養(yǎng)殖戶購買配合料的比例在下降,購買主要原料自配的比例逐漸升高。企業(yè)數(shù)量大幅下降,產(chǎn)業(yè)集中度明顯提高,2015年底,配合飼料(濃縮飼料,精料補充料)生產(chǎn)企業(yè)6772個,比2010年底減少4071個。飼料添加劑和飼料原料開發(fā)能力穩(wěn)定提升,飼用維生素和氨基酸在國際市場整體處于優(yōu)勢地位,蛋氨酸國產(chǎn)化取得重大突破。

 

  “十三五”中國飼料產(chǎn)業(yè)面臨的形勢

 

  一、“十三五”期間飼料產(chǎn)量每年有400萬噸左右的增長空間

 

  綜合考慮動物產(chǎn)品消費增長、養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展和資源利用效率提升潛力,飼料產(chǎn)量將進入低速增長期。

 

  從動物產(chǎn)品消費看,隨著收入增長,未來5年人均消費還有增長空間,推動人均消費增長的主要動力主要是禽肉、牛羊肉和奶類,根據(jù)相關規(guī)劃的初步數(shù)據(jù),“十三五”期間肉蛋奶產(chǎn)量增長目標均在1%左右,比“十二五”期間增速下降一半。

 

  從養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;l(fā)展看,禽類工業(yè)飼料使用比例已超過90%,未來規(guī)模化發(fā)展促進飼料增產(chǎn)的空間很小。豬對工業(yè)飼料的依存度75%左右,未來規(guī)?;l(fā)展促進飼料增產(chǎn)還有較大空間。規(guī)模化程度每提升1個百分點,可以帶動配合料比例提升0.41個百分點,預混料比例提升約0.5個百分點。

 

  從資源利用效率看,今后5年,隨著飼料配方和加工技術進步,母畜生產(chǎn)效率穩(wěn)步提高,資源利用效率有望穩(wěn)步提升,單位畜產(chǎn)品的飼料消耗可望降低3-5個百分點。

 

  綜合各種因素,預計“十三五”期間飼料產(chǎn)量每年有400萬噸左右的增長空間,到2020年達到2.2億噸左右。在產(chǎn)品結構上,配合飼料的比例預計有望超過90%,濃縮飼料降到5%左右。從不同動物看,豬飼料、肉禽飼料仍將對產(chǎn)量增長作出主要貢獻。

 

  二、養(yǎng)殖規(guī)?;M展加快飼料產(chǎn)品客戶、成本、質量、經(jīng)營面臨重新定位

 

  受動物產(chǎn)品消費升級、養(yǎng)殖業(yè)轉型和環(huán)保壓力推動,飼料產(chǎn)品將向差異化、精準化和綠色化方向發(fā)展。

 

  規(guī)模化養(yǎng)殖場逐步成為主體,對飼料投入品的要求升級,是飼料供給側改革的原動力。

 

  成本方面:主要動物產(chǎn)品生產(chǎn)成本比國外高出近1倍,降成本迫在眉睫。

 

  消費升級:從吃飽向吃好、吃出特色、吃出功能轉變,飼料產(chǎn)品要隨之調整定位。

 

  質量安全:飼料質量安全面臨更高的要求,保障能力需要進一步提高。

 

  環(huán)保壓力增大:綠色發(fā)展深入人心,大氣、水和土壤污染防止計劃相繼實施,畜禽糞污治理壓力巨大。

 

  三、能量原料立足國內基本自給蛋白原料供應穩(wěn)定性提高

 

  能量飼料立足國內基本自給有保障。根據(jù)種植業(yè)結構調整初步規(guī)劃,到2020年,調減種植面積可能使玉米減少2500萬噸,但增加青貯玉米等飼草后,對玉米供給的實際影響不到1500萬噸。“十三五”期間,每年新增能量飼料原料需求約350萬噸,同期口糧消費每年減少約100萬噸。玉米價格形成機制將向市場定價、價補分離方向改革。

 

  蛋白原料供應穩(wěn)定性有望改善。未來5年蛋白飼料原料需求年均增長100-125萬噸,只有“十二五”的一半。美國、巴西和阿根廷大豆播種面積和產(chǎn)量都保持穩(wěn)定增長趨勢。進口品種和來源地增加,油菜籽進口增長快,進口來源地多。新一輪農業(yè)結構調整中,在部分地區(qū)推廣糧改豆和優(yōu)質牧草種植。魚粉受資源枯竭影響,供應會持續(xù)緊張。

 

  “十三五”中國飼料產(chǎn)業(yè)的主要任務

 

  一、提高飼料原料保障能力。穩(wěn)定蛋白飼料原料供應和能量飼料原料成本,建立優(yōu)質飼草料生產(chǎn)體系,持續(xù)推進秸稈飼料化利用,促進農副資源飼料化利用。

 

  二、適應質量安全高要求。健全法規(guī)標準、監(jiān)管體系、監(jiān)管制度以及監(jiān)管機制。

 

  三、發(fā)展安全高效環(huán)保飼料產(chǎn)品。加快發(fā)展新型飼料添加劑,研發(fā)推廣安全環(huán)保飼料產(chǎn)品,構建精準配方技術體系。

 

  四、提高飼料加工水平。提升飼料加工裝備水平,推廣精細加工工藝,提高安全生產(chǎn)保障能力。

 

  五、轉變生產(chǎn)經(jīng)營方式。推動信息化發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展、創(chuàng)新驅動發(fā)展以及全球化發(fā)展。
 
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