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一 辣椒加工生產(chǎn)線流程圖
1、加工工藝
原料→去雜→去鐵→去籽→干燥→磨粉→制粒→定量包裝→成品
2、工藝流程
（1）去雜：采用辣椒去石機除去辣椒中的石頭等雜質(zhì)，具有操作簡便、產(chǎn)量高等特點。
（2）去鐵：該工序使用的設(shè)備為自動去鐵機，該機擁有10500高斯強磁鐵，采用氣動方式除去辣椒粉、辣椒段中的鐵粉。
（3）去籽：辣椒去籽機主要用于辣椒果肉與辣椒籽的分離，每小時加工1000kg-2000kg，是辣椒深加工的專用設(shè)備。
（4）干燥：采用振動流化床干燥機或帶式干燥機將鮮辣椒烘干，以便于后面工序的進行。
（5）磨粉：采用25-60復式磨粉機將辣椒制成精細粉，產(chǎn)量高、耗電低、干凈衛(wèi)生。
（6）制粒：采用優(yōu)質(zhì)制粒系統(tǒng)，連續(xù)操作，自動卸料。
（7）定量包裝：將合格的辣椒粉或辣椒顆粒進行裝袋，稱量封口。